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Apr 07, 2023

Equipos de embalaje para Pre

Descubra si las bandejas, tazas y tazones prefabricados son adecuados para su línea de productos y

Descubra si las bandejas, tazas y tazones prefabricados son adecuados para su línea de productos y qué equipo se necesita para ejecutar estos tipos de empaque.

Bienvenido a Package This: su guía para maquinaria y materiales de empaque, producida por Emerging Brands Alliance en conjunto con Packaging World y PMMI, la Asociación de Tecnologías de Empaque y Procesamiento.

El episodio de hoy cubre el equipo de empaque para bandejas, tazas y tazones prefabricados. Para ver los conceptos básicos de los formatos de empaque y la maquinaria que los fabrica, vea nuestra serie de videos Empaque este.

Las bandejas, tazas y tazones prefabricados se fabrican previamente y se compran a un proveedor, listos para llenar y sellar. Pero algunos fabricantes prefieren formar su propio empaque antes de llenar y sellar. Vamos a desglosar las dos opciones:

El termoformado se refiere al proceso de calentar materiales en la forma deseada, generalmente ampollas, tazones, bandejas o conchas. Integrado en una máquina de termoformado/llenado/sellado, este proceso permite flexibilidad, personalización y control sobre el envasado y la producción.

Con el empaque prefabricado, sus proveedores manejan la adquisición de materiales, la protección del producto y las consideraciones de sustentabilidad, e incluso el etiquetado. Elegir empaques prefabricados puede tener sentido para los fabricantes que inicialmente producen menos productos. Sin embargo, puede ser más rentable en cierto punto hacer su propio empaque de principio a fin.

Si está experimentando con formatos de empaque, necesita flexibilidad y busca costos iniciales más bajos, el equipo de empaque de bandejas/tazas y tazones prefabricados puede ser para usted. Pasemos a los diferentes tipos de máquinas que se incluyen en esta categoría y cómo encajan en una línea de fabricación.

Los CARGADORES DE PRODUCTO colocan el producto en el paquete. Los cargadores son personalizables y pueden venir con verificadores de peso incorporados, sistemas de limpieza en el lugar y boquillas de corte o succión. Sus llenadoras de pistón pueden ser neumáticas, mecánicas o servoaccionadas, según la viscosidad de su producto y la precisión con la que necesite que se dispense el producto.

El Yamato MPD toma el producto pesado y lo deposita en tazones o bandejas de todos los tamaños y patrones, con una construcción robusta de acero inoxidable y características de diseño que siguen altos estándares de saneamiento. Esta solución elimina el esfuerzo que normalmente se usa para porcionar y llenar contenedores a mano, lo que le permite reducir la mano de obra y el riesgo, y mejorar la productividad y la seguridad alimentaria.

Después de cargar el producto, un SELLADOR cerrará el paquete. Este equipo toma un contenedor rígido prefabricado y lo sella con papel, material para tapas de plástico, papel de aluminio u otro material. Hay varios procesos de sellado, para los cuales el sellador se puede personalizar.

Al sellar artículos altamente perecederos como la carne, se puede emplear el envasado en atmósfera modificada o MAP. MAP reduce la cantidad de oxígeno, reemplazándolo con otros gases que aumentan la vida útil, disminuyen el deterioro y retienen colores frescos para atraer al consumidor. También son populares los paquetes de piel, que prolongan la vida útil sin usar MAP al formar plástico alrededor del producto mediante sellado térmico y vacío. Los productos agrícolas y la fruta generalmente emplearán un sello atmosférico, un sello simple sobre la parte superior del paquete, sin usar MAP. Este método funciona más rápido que otras alternativas de sellado.

Aquí se ven las selladoras de bandejas de la serie ReeMaster de acero inoxidable de Ossid. Proporciona una solución robusta y asequible diseñada para sellar bandejas, vasos y redondos con cambio rápido de herramientas. Este video muestra la máquina usando una aplicación de envasado al vacío para bandejas de pollo crudo.

Para una sola máquina que maneja tanto la carga como el sellado del producto, una MÁQUINA INTEGRADA DE DENESTACIÓN/LLENADO/SELLADO separará los envases prefabricados y los dejará caer como unidades individuales en un dispositivo de transporte, llenando los envases y luego sellándolos en una sola operación continua . Los desapiladores se pueden cargar horizontal o verticalmente y vienen en varios estilos. Los desapiladores de tornillo funcionan bien para tazas y tazones, mientras que las bandejas pueden ser más adecuadas para desapiladores de recoger y deslizar o desapiladores de cáscara. Los desapiladores Pick and Place funcionan bien para los tres tipos de empaque.

La LINEA XS de Serac es un ejemplo de una máquina integrada de vaciado/llenado/sellado, con hasta 5 productos diferentes llenados simultáneamente, termosellado de alta calidad y un diseño modular que permite actualizaciones sencillas de la máquina.

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